和紙のコーヒーフィルターの完成版が届きました！
試作を重ねてやっと完成したこちらは、愛媛県四国中央市にある和紙のイシカワが、珈琲関係者からの依頼で開発・製作したもの。
正方形の片面を縫い合わせてある構造なので、ドリッパーに置くとこんな形になります。
和紙のイシカワは全国各地から紙にまつわる様々な依頼を受けて、多彩な和紙製品を製作している会社です。
Nowvillageでも和紙の草履や和紙ボディタオルなどを紹介していますが、環境に優しく使い心地も良いのでリピーターが多いのが特徴です。（前回の記事はこちら）
新登場の和紙のコーヒーフィルターは、珈琲豆のエキス（うまみ）やオイルを通し、目詰まりも殆どありません。
注いだお湯がスーッと落ちていく感覚は、珈琲好きにはたまりません( *´艸｀)。
フィルターの原材料は楮と苧麻を使っているので環境にも優しく、まろやかで雑味が少ない珈琲が楽しめます。
美味しい珈琲にを淹れたい！でもネルを使うほどでは…という方に、おススメです。
お湯を注いだ後の珈琲染みが、水彩画のように美しかったので、アップでパチリ📷↓
ちなみにフィルターは円錐形なので、ハリオやコーノのドリッパーに適しています。
和紙の可能性をぐーんと広げてくれる和紙のイシカワの開発からは、これからも目が離せません。楽しい（＆美味しい）驚きに、感謝です。
和紙のコーヒーフィルターは、こちらのオンラインショップからご購入いただけます！→http://nowvillages.shop-pro.jp/
どうぞよろしくお願いいたします。
Nowvillage 